S2 E4 Dumping og miljøsynder - med Arne Julsrud Berg
Det store hamskiftet i landbruket som kom i andre halvdel av 1800-tallet startet forurensingen av Mjøsa. Industrialisering, og etter hvert et moderne landbruk og utslipp fra de private husholdningene gjorde vannkvaliteten dårlig. Fra 1973 - 1982 tok lokale husmødre tak i saken gjennom Mjøsaksjonen, med blant annet boikott av vaskemidler. Men, i nyere tid viser det seg at vi har større miljøsynder på samvittigheten. Hør Arne Julsrud Berg, direktør ved Mjøsmuseet fortelle om ammunisjonsdumpinga i Mjøsa og det storstilte forskningsprosjektet Oppdrag Mjøsa.
S2 E3 Båttrafikken på Mjøsa - med Arne Julsrud Berg
Helt siden de aller første menneskene kom padlende i stokkebåter oppover Mjøsa for ca 8000 år siden har innsjøen vært en viktig ferdselsåre og hovedgrunnlaget for transport av både folk og varer i vår region. Historiker og museumsdirektør Arne Julsrud Berg, medforfatter av boka «Damp- og motorbåter på Mjøsa», forteller i denne episoden om betydningen av båttrafikken for handel, jordbruk og næringsvirksomhet i innlandet fra steinalderen og frem til vår tid.
S2 E2 Sopp, øl og Viking Melk - med Per Borglund
Olav Johan Olsen Sopp (1860-1931) er en av de mest markante personene i norsk næringsmiddelhistorie. Han var den egentlige grunnleggeren av soppriket (som egen kategori utenfor planteriket), han forbedret norsk industrielt framstilt øl og ikke minst er han oppfinneren bak usøtet kondensert melk; Viking Melk, som ledet ham til Kapp melkefabrikk. Per A. Borglund; totning, journalist og tidligere redaktør for magasinet Mat fra Norge kommer til pod:Mjøsmuseet for å fortelle om Dr. Sopp. Per har i følge Guinness rekordbok verdens største samling av kokebøker, og selvsagt inneholder samlinga flere av Sopp-Olsens bøker.
S2 E1 Vælkømmin tel Kapp Melkefabrikk - med Svenn Sandvold
Kapp Melkefabrikk ble etablert i 1889 for å produsere kondensert melk uten sukkertilsetning, kalt Viking Melk. I dag eies melkefabrikken av Østre Toten kommune og brukes som kulturskole, kulturarena og næringshage. I tillegg finner du museet Mjøsas ark her. Men, hva er historien bak melkefabrikken som raskt ble kjøpt opp av verdenskonsernet Nestlé? Dette vil Svenn Sandvoll, som er født og oppvokst på Kapp, fortelle mer om i denne episoden av pod:Mjøsmuseet.